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La cuisine thaï son origine et présentation


La cuisine thaïlandaise actuellement est reconnue comme l’une des plus savoureuse et raffinée au monde. Les saveurs, les parfums, les couleurs et les extraordinaires décorations de fruits et légumes suffisent pour en être convaincu.

La gastronomie thaïlandaise occuperait aujourd'hui le 3ème rang mondial des cuisines les plus appréciées après celle de la France, de l'Italie.

A l'origine, la nourriture thaïlandaise traditionnelle n'utilisait que très peu d'ingrédients de base : le poisson, les légumes, les arômates et le riz. Les influences extérieures ont peu à peu introduit l'utilisation de viandes dans la cuisine thaïlandaise. Aujourd'hui encore, on utilise peu de viande de boeuf.
 
En revanche, le porc et la volaille sont très utilisés. C'est une gastronomie régionale où l'on découvre pour chaque région des spécialités et des saveurs bien différentes. Malgré cela, on distingue principalement deux types de cuisine, celle du Nord-Est, relevée et influencée par le Laos et celle du Sud, encore plus pimentée mais parfumée et caractérisée par l'utilisation du Curry.


Présentations


Nous sommes un couple habitant à Moutier dont la dame est thailandaise  native de Bangkok.

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                                                                       Orn  la cuisinière                                                                                                 

Que faisons nous ?


Cuisine thaï à domicile



Vous aimez la cuisine thaï ou vous voulez la découvrir , surprenez vos amis , parents , invités , clients , avec une cuisine traditionnelle savoureuse et raffinée de la région de Bangkok et autres de la thailande.


Nous cuisinons pour votre anniversaire , fête de famille , mariage , soirée entre amis , repas d'entreprise , manifestation de société ou autres .


Nous préparons  et cuisinons avec notre équipe en live sur place les menus de votre choix avec notre ensemble de cuisine amovible et restons à votre disposition  la durée de votre repas.


Notre offre:

Offrez-vous un sérvice de qualité sans vous ruiner.


Tous nos mets sont présenté sous forme de buffet libre service à discrétion , le prix de base est variable selon votre choix des entrées et des menus.




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